Après Lafayette et le pays Cajun, début du voyage de retour vers Miami:
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Donc, le 31 décembre, on a rejoint la frontière du Mississippi, puis de l'Alabama jusqu'au Nord de la Floride. Nous sommes arrivés assez tard à Pensacola, sur le Golfe du Mexique, et les
hotels étaient bondés à Pensacola Beach où on voulait dormir. On a fini par trouver une chambre au Hilton.
Vers 22h, on a été mangé chez "Crab's", un grand restau au bord de l'eau avec une bonne petite ambiance.
on a mangé... du crabe (des pinces de crabes avec une sauce au beurre - humm!), mais aussi des huitres : bon faut pas rêver non plus : pour une fois qu'elles n'étaient pas frites on nous les a
servi avec du ketchup !
(*)
Puis on s'est loué un petit film (Handcock, avec Will Smith - pour ne pas le citer) et on s'est couché honorablement vers 2h30.
(*) nos amis Americains font frire à peu près tout ce qui peut se manger : dans les seafood restaurants, un plateau de fuits de mer s'entend :
une montagne de fruits de mer en tous genre, tous frits en beignets, et servis avec ketchup, moutarde etc. Comme ça, ça a tout le même goût et la même couleur, et ça reste dans la gamme nuggets,
pas de surprise.
En tous cas :
BONNE ANNEE A TOUS ET BONNE SANTE !
(Plage de Pensacola, le 01/01/09 au matin)
Sur le chemin du retour, le State Park de Gainesville:
Ariane et Pierre en train de bouder: